第80节（2 / 3）

忆中，奶奶只做过几回。

但红薯粉是真的很好吃！滑溜溜的，挺有嚼劲，配上肉煮上，那就更好吃了。

“秀曼肯定也喜欢吃红薯粉，奶奶，我们多种一点吧！”高壮有了干劲，动作都轻快了几分。

细奶奶见状，露出满脸的笑容来。

那边，高明程已经挑着红薯种苗回到自己开垦好的地里了。

许多美已经在这里等着了，她也带着斗笠，披着简易雨披，好在雨不大，不至于淋湿了身体。

地是早已经深耕过了，并且提前起了垄，种红薯是一定要起垄的，垄作加厚了土层，改善了通气条件，有利于通风透光，便于排水，提高地温，增加了昼夜温差，这样才能够达到增产的目的。

垄的方向以南北较好，以便获得充足的阳光。东西向的薯垄，北面受光少，不利于红薯生长；山坡地起垄，垄向要与山坡倾斜方向成直角，以利蓄水且防止土壤被雨水冲刷；套作红薯的垄向最好与间作物的行向一致。做垄时要求宁干勿湿，过湿起垄易产生坷垃，透风跑墒。

你看，种地也是有很多门道的，假如有两块一样的地，一块地由一个经验丰富的老农来种，一块地让一个啥都不懂的愣头青来种，最后获得的农作物，老农肯定要比愣头青多得多！

高明程上辈子其实没怎么种过地，隔了这么多年后，他更是忘记要怎么种了，但是呢，他有一个好长辈，也有一个擅长学习的头脑。

在村里，只要你有心，通过观察他人劳作，就能够学到其中的精髓。

只不过会是知其然不知其所以然而已。

但只要结果是好的，那么也没人非要去追求那个所以然。比如你问一些经验丰富的老农，问他为什么要这样种，他可能也说不清楚，只会说长辈就是这样种的，或者说这样种产量高一些。

至于为什么会产量高呢？这其中有什么科学道理呢？

老农不知道，但不妨碍老农种出好的农作物来。

“明程，细奶奶家的红薯是红心的还是白心的？”许多美拿了一把红薯种苗，弯腰扦插着。

高明程说道：“是白心的！不过她家的薯种好，白心的也很好吃。”

“哦。”许多美应了声，但有些失望，她觉得红心的更好吃点。

等把这些红薯种苗都扦插完了，许多美没回家，而是去了她二姐家。

她二姐家的红薯是红心的，她想问二姐要点红薯种苗来。

高明程看着她离开的背影，无奈的笑着，自己的女人能怎么办呢？当然是宠着啊！

他挥舞着锄头，在旁边又起了一垄来。

许多美的动作很快，高明程刚起好垄，她就拿着一小把的红薯种苗过来了。

她脸上带着笑容，得意的朝高明程展示了一下，当看到高明程特意给她起的垄后，心里更是甜滋滋的。

她上前，忙把手里的红心薯苗也扦插上。

刚扦插好的红薯种苗在黄土地上，一点儿也不显眼，得等到它们彻底成活了，藤蔓才会长势茂盛起来。

到那时，还得给红薯翻秧除侧根呢，不然会影响红薯的产量。

捉黄鳝

清明时节雨纷纷。

自从种下红薯种苗后，时不时就会下一场雨，这是因为清明快要到来了！

对于村里的人来说，清明并不仅仅只是要去给祖先上坟，还有许许多多的农活要做。

山里，蕨菜、竹笋、金银花、茶叶等，都到了可以前去采摘的时候了。

许多美戴着斗笠，穿着旧衣服，挎着竹篮，和村里几个相好的姐妹一起进山去采摘这些东西了，蕨菜和竹笋，都算是野菜，处理之后晒干或者烘干，就可以留着慢慢吃。

金银花晒干后，便是一味清热解毒的好药了，到时候或是自家留着备用，或是卖给药厂换钱，都是可以的。

至于茶叶，这个是摘下来后，自己炒制后留着自家吃的。

对于村里的人来说，能不花钱的东西，那就不会去花这个钱，自己炒制的茶叶，或许是不如买的香，但那又怎么样？夏天喝茶时能解暑，那就行了！

采摘是女人们的事情，半山腰处，能够看到女人们人头攒动的身影。

但整平稻田的事情，就是男人的事情了。

禾苗已经快长得差不多了，到了该插秧的时候了，田地是早就犁过的，现在早已经蓄满了水。

但犁过的田，表面未必平整，这样会影响插秧，于是在插秧前，还需要用特殊的工具把田地弄平了。

高明程只有一亩田，倒也容易，他把自己的田弄好后，就去帮细奶奶家了。

细奶奶家劳动力不足，又有三亩田，每年种田时，高明程多少都会帮着点。

眼看快到中午了，细奶奶直起腰来，对高明程说道：“我回去煮饭了，你和多美中午都到我家来吃饭。”

他人帮忙时，请他人在家吃一顿，这是一种习俗。

高明程